食里春风餐饮大咖聚享会

2024年04月10日

成都、昆明

以绿色为主色调，绿植元素作点缀，营造森林氛围感。

活动流程包括开场致辞、嘉宾分享、Q&A、VIP晚宴等环节。中式汉堡品牌塔斯汀、北木南烤肉和酒等餐饮大咖齐聚，共探行业新玩法。

申逻SENSEL负责从场地准备、物料派发、活动彩排、人员对接、嘉宾接待，全流程精准把控，专业负责。

以下来自https://m.yunnan.cn/system/2023/04/10/032540564.shtml

4月6日，抖音生活服务餐饮业务中心发起了“食里春风”·昆明餐饮大咖聚享会，嘉华饼屋、飞扬铁板烧、叶小辣花椒毛肚火锅、“优鲜美佳”水果连锁、滇铺子等26个本土知名品牌齐聚一堂，探讨城市气质之下的消费趋势和营销之道。

现场，抖音集团云南副总经理韩静婷致辞，抖音生活服务商家商品运营高级经理刘爽、抖音生活服务餐饮行业闽湘云大客户总监邢晶、抖音生活服务餐饮行业华西市场总监李俊杰等分析了行业趋势，解读了2023年的平台规划。

抖音集团云南副总经理韩静婷表示，以去年落地的“板扎昆明”IP为例，通过节点营销聚集吃喝玩乐娱效果显著。

今年，抖音还将开启“好味云南”专题活动、“云南老字号”扶持项目、“昆明夜经济”等项目。希望和大家一起创造出更多有深度有热度的好内容，一起讲好“滇味故事”。

作为云南连锁水果第一品牌，优鲜美佳门店遍布云南大街小巷。新零售事业部总经理龚雪梅介绍，正是通过大量员工短视频和直播内容实现流量沉淀，同时借助达人内容矩阵引爆全域流量，4个月达到3亿+曝光，创下“抖音月度热卖超千万”纪录。

作为云南首家纯社区经营为主的本土火锅品牌，叶小辣花椒毛肚火锅联合创始人邓成介绍，目前全云南50多家门店，所有老板和店员也都升级成为了抖音达人号，进行“全员销售”。

据抖音生活服务后台数据表明，打卡昆明的用户以80/90后为主，女性和男性比例接近，除了云南及周边西南省份，沿海城市上海、广州、深圳、泉州也非常喜欢来昆明打卡。

高原湖山和蓝天白云交相辉映，滇味餐饮借助抖音平台，得到了充分的传播和推广。

抖音生活服务提供了从内容种草到团购购买、再到线下消费、口碑传播等各个场景的消费链路，给餐饮线上经营提供了非常大的想象空间。

聚焦2023年首个线下消费爆发期，即将到来的“心动五一”IP也将成为抖音营销的重点方向。城市烟火味，发起城市探店号召令，百位达人联播。种草五一好物，还有和电影热剧的破冰合作……昆明初夏的“好生意”，已经呼之欲出。

抖音生活服务餐饮行业闽湘云大客户总监邢晶表示，经过非常时期的阵痛，餐饮行业将在抖音迎来新的风口。

今年，抖音生活服务重点组织架构会更加聚焦餐饮行业的垂直赛道，通过四大“共建”提振餐饮商家经营——与平台共建、与用户共建、与产品共建、与生态共建。

或借势平台提振营收增长，或创造热点场景让做生意变得“有趣”，抖音不仅仅是卖货，也希望有好的事件好的内容，共同打造平台生态。

2023，迎春风，振春城。抖音作为日活用户已达6亿的国民级平台，抖音生活服务带着“激发新生活、助力好生意”的使命，将会继续通过模式创新、产品升级，来推动餐饮行业的蓬勃生长，激活城市生机。

“食里春风”·昆明餐饮大咖聚享会还进行了商家提问，针对“如何突破直播流量瓶颈”“抖音运营团队怎么搭建”，平台都给予了专业建议。

据了解，自2月初启动以来，“食里春风”已经相继走进成都、深圳、广州、长沙、武汉等多个地区，结合当地餐饮行业发展趋势，帮助商家探索消费新增长点。

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图片来自网络及品牌公开信息，出处见申逻SENSEL微信公众号

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