「活色生箱」装置艺术实验

2020年1月8日-1月14日  

北京 798艺术区

食材在遥远的路途中如何保持鲜劲儿，擅长钻研科技与物流的顺丰早有答案。但究竟有多鲜，舌头尝过，鼻子闻过，眼睛却难以感知。这一次，#情绪美术馆#和顺丰一起，联手艺术家许倬尔、许峰，让被施了艺术魔法的顺丰冷运车厢摇身变为「活色生箱」，通过展览将非视觉化的「鲜」呈现在你眼前。鲜味兆丰年，从唇齿间悟出的鲜活生命力与更迭的人生哲学，这一次足够被看见。  

「活色生箱」装置艺术实验装置 —— 羊排肉柜

从陕北的羊肉泡馍，到川西的羊肉汤，再到草原上的烤全羊，羊肉这一食材无论如何烹制，都不改鲜美本色。热乎，滚烫，细嫩，吃羊是“大快朵颐”最好的搭档，唇齿翻滚间，似乎还流淌着一股更为具象的乡愁。

为了保留原滋原味的鲜，羊的做法往往很简单，对食材的要求反倒更高。众所周知，锡林郭勒的羊肉鲜味浓郁而不膻，甚至有俗语“出了锡林郭勒不吃羊”。城中不见羊，鲜意随「丰」来。在顺丰物流的帮助下，远隔千里也能吃上新鲜的羊，第一个羊排的展柜便是围绕此展开。

与想象中生鲜的血肉淋漓恰恰相反，以羊排为主角的肉柜有些清新脱俗。10层透明亚克力板将肌理清晰的羊排局部绘制图组合在一起，等距离排列，通过视觉错位的巧妙之处让一层一层的羊排局部图拼合成一整块图案，成为一个有空间视错觉的整体。

这一装置其实借用了医学切片的原理，让二维平面的绘画作品难得具有了空间纵深感，“笔墨当随时代”，艺术形式也如生鲜保持新鲜。  

「活色生箱」装置艺术实验装置 —— 冷运车厢外观

在顺丰整个生鲜冷链体系中，冷运车厢独具标志性，打开冷藏设备后雾气弥漫的瞬间也唤出了艺术家的灵感，这次展览我们便将三个艺术冷柜作为主角。

冷柜的外观由情绪美术馆多次合作过的艺术家许倬尔进行创作。灯光装置为冷柜外层营造出科技未来感，蓝色光条组合成起伏山脉的图案，将翻山越岭的寻鲜之旅抽象化，留白给更多思考的空间。在许倬尔看来，光是生命的第四要素，让生鲜进入弥漫着光线的盒子里，寓意着它们的生命将在此得到延续。

水雾装置则让冷柜更加生动，不停散发的流动喷雾将冷藏生鲜的开箱时刻还原，寥寥冷雾，挥散出鲜意。  

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